Os primeiros escritos do termo Capoeira
A origem do termo Capoeira é muito controversa. No entanto 2 trabalhos produzidos em 1583 e 1712 permitem afirmar que o termo Capoeira (ou uma palavra muito semelhante como Capuera, Copuera, Caapueira etc ...) era utilizado na linguagem da época.
A obra manuscrita de Fernão Cardim (1548? -1625)
A prova mais antiga do uso do termo Capoeira na língua portuguesa encontra-se na obra manuscrita do padre Fernão Cardim (1548? -1625) "Do clima e da Terra do Brasil", produzida em 1583.
O livro "Tratados da terra e gente do Brasil", publicado em 1925, reúne pela primeira vez, os três textos do padre jesuíta português escritos entre 1583 e 1601 durante sua primeira estada no Brasil: "Do Clima e Terra do Brasil "," Do Principio e Origem dos Índios do Brasil "e" Narrativa epistolar de uma missão jesuítica ". Publicado para comemorar o tricentenário da morte de Cardim, este trabalho oferece valiosas informações sobre a flora e a fauna das terras brasileiras, as atividades econômicas das capitanias de Pernambuco e São Vicente (então São Paulo), os costumes e crenças dos povos indígenas. E o trabalho das missões jesuítas na colônia.
Podemos ler lá na página 62 deste livro:
"Ambaigba.- Estas figueiras não são muito grandes, nem se achão nos matos verdadeiros, mas nas copueras, onde esteve roça; a casca desta figueira, raspando-lhe da parte de dentro, e espremendo aquellas raspas na ferida, pondo-lhas em cima, e atando-as com a mesma casca, em breve sara. Dellas tem muita abundância, e são muito estimadas por sua grande virtude; as folhas são asperas, e servem para alisar qualquer pão; a madeira não serve para nada. "
Neste caso específico, o termo COPUERAS designa as vegetações segundarias, prados, terras outrora cultivadas e abandonadas, etc.

Do clima e da Terra do Brasil - Capoeira
Baixe a obra completa em versão digitalizada em PDF clicando aqui.
O dicionário de português do padre Rafael Bluteau (1638-1734)
A segunda prova que temos sobre o uso do termo Capoeira, está no dicionário do padre Rafael Bluteau publicado em 1712: "Vocabulario Portuguez, e Latino" de Rafael Bluteau - Coimbra - Colégio das Artes da Companhia de Jesu - 1712.

Vocabulario portuguez e latino, aulico, anatomico, architectonico, bellico, botanico, brasilico, comico, critico, chimico, dogmatico, dialectico, dendrologico, ecclesiastico, etymologico, economico, florifero, forense, fructifero... autorizado com exemplos dos melhores escritores portugueses, e latinos... Pelo padre D. Raphael Bluteau (1638-1734). Coimbra: no Collegio das Artes da Companhia de Jesu, 1712-1728, 10 vols. Portugal
Nesta obra encontramos as palavras Capoeira e Capoeiro, que mais uma vez, não designa uma luta, mas uma gaiola (ou um grande cesto redondo) para a primeira, e um ladrão que rouba as galinhas para a segunda.
“CAPOEIRA. Gayola de Gallinhas. Cayea gallinácea. ... "
"Capoeira. (Termo da fortificaçaô.) Efpecie de ceflo muito grande,, & fem fundojfeito de ramos entreíachados, & que fe enche de terra bem batida & fe poema em pê, para cobrir, os que fe defendem. ..."
"CAPOEIRO. Ladráo capoeiro. Que furta gallinhas na capoeira. ..."


Página 129 do volume N ° 2/10 (Letra C) do dicionário de português de Rafael Bluteau. Edição 1712. Trabalho digitalizado em formato PDF disponível aqui. (nossas imagens são tiradas da página 353 do PDF)
O padre era francês. Chegou a Portugal em 1668. Para saber mais sobre a sua incrível história veja aqui: https://pt.wikipedia.org/wiki/Rafael_Bluteau
